Comment choisir une huile de poisson de bonne qualité ?

Les huiles de poisson varient énormément en force et en qualité ; l'étiquette mérite donc une lecture plus attentive que la plupart.

Ce qu'il faut vérifier

• Teneur en EPA + DHA : les chiffres qui comptent — une gélule « d'huile de poisson 1000 mg » peut contenir bien moins d'oméga-3 réels.
• Pureté et fraîcheur : testées par un tiers pour les métaux lourds et l'oxydation ; une huile rance est courante et contre-productive.
• Forme : la forme triglycéride (rTG) est généralement mieux absorbée que l'ester éthylique.
• Approvisionnement : des marques durables et réputées ; un prix raisonnable pour l'EPA/DHA fourni.

Cela rejoint directement la question des renvois — une huile fraîche et bien fabriquée est « petite et sans goût » avec « aucun renvoi de poisson », alors qu'une huile bon marché et oxydée se signale d'elle-même. Payez pour une qualité vérifiée, et pas seulement pour un gros chiffre affiché sur l'étiquette.

Ces informations sont fournies à titre éducatif et ne constituent pas un avis médical. Les compléments alimentaires ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie, et ces déclarations n'ont pas été évaluées par la FDA. Consultez un professionnel de santé qualifié avant de commencer tout complément, en particulier si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous gérez un problème de santé.